『キャンプ飯のコツ。エバーニュ チタンクッカー』をピックアップ！
軽量で持ち運びに便利な軽量チタンクッカーを購入。
前回の記事「ウルトラライトクッカー(ECA252R)」はソロ登山用に、本記事では2人分の袋ラーメンが食べられるECA253Rを紹介します。
スタッキングや炊飯した様子も取り上げているので、アウトドア好き、キャンプ好き必見です。
まずは『エバーニュのウルトラライトクッカーの仕様』から見ていこう(^^)/
この記事の目次
スタッキングに最適。エバーニュチタンクッカーの仕様。
2～3人の料理を作るのに最適な中型モデル・ECA253R。
上の写真のようにECAシリーズはピッタリフィットするので見た目が美しいのです。
ECA252RとECA253Rはシンデレラフィットする。
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商品仕様
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ナベサイス：径15×深さ7.7cm
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容量：1300ml
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素材：チタニウム（取手部シリコンチューブ付き）
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スタッフバッグ付き
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質量：本体130g（ケース15g）
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日本製
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丈夫そうな収納ケース
チタンクッカーを楽天で購入。値段は？
2022年3月にエバーニュのクッカーを楽天で5,830円で購入。
※価格は変動するので注意。
ソロ登山用に買ったECA252R(容量900ml)は楽天で5,170円で購入しました。
ECA252R(容量900ml)にチキンラーメンを入れた様子。
ECA252Rに2人分のチキンラーメン。お湯を投入すると溢れる感じ
チキンラーメン1袋で450㏄のお湯が必要となる。
シェラカップとスタッキングした様子。
クッカー選びで重要なのが他のクッカーとのスタッキング。
Field to Summitのチタンシェラカップを入れてみた。
シェラカップがピッタリ入った！
シェラカップの詳細はこちらの記事👇
チタンクッカーで2人前のインスタントラーメンを作る。
3月に釣りで訪れた伊豆大島。
車中泊の夕飯に2人分のインスタントラーメンを作りました。
野菜(人参、もやし、明日葉)を炒めて別容器へ。
サッポロ一番味噌ラーメンは1袋500㏄必要
2人分の麺は余裕で入る。
麺を小分けにして野菜投入！
野菜炒めをラーメンの上に。
3本ゴトクのガスカートリッジで野菜を炒めたが、特に問題なし。
うまそうなキャンプ飯！
明日葉の味が強いラーメンになった(^^;
キャンプおすすめおつまみはコレ！
伊豆大島のお土産屋の奥さんに頂いた「きぬさや」。
ECA252Rで茹でます。
うまそうなきぬさや！
かつお節と醤油であえておつまみ完成！
絹さやのかつお節醤油！(かつお節も奥さんにいただいた)
一口食べると新鮮な豆の味がたまらん！お酒が進みます(^_^)
絹さやはマヨネーズで食べるのがメジャーな気がするが、この食べ方はかなりおすすめです。
チタン鍋で炊飯した様子。美味しく炊くコツは？
エバーニュのクッカー(ECA252R)で1合のお米を炊き、釣った魚で海鮮丼を作りました。
スズメダイを釣りました。
新米1合を炊く
チタンクッカーで1合の米を炊く。
ガスカートリッジはSOTOのウィンドマスターを使用
12分くらいで米を炊いて、しばらく蒸しました。
始めて炊いたわりに良い感じかも。
フォークでかき混ぜます。
蒸らしているときに鍋の底が少し焦げ付いてしまった(^^;
ちなみにフォークはEPIの折りたたみフォーク。
かなりコンパクトになるフォーク。
この軽さはテント泊登山に役立つ。
シェラカップに盛り付けて完成。
米の味は、やや米の芯が残り硬い。
米を水に漬ける時間、蒸らしなどもっと時間をかければよかった💦
野菜炒めは「CookDo香味ペースト」のみで味付け！これで十分な出来栄えだった。
彩りが良い野菜炒め。
チタンクッカーの炊飯のコツを調べてみた。
チタンクッカーのデメリットとして熱伝導率が低い点があるため、炊飯は難しいらしい。
炊飯のコツは以下のようです。
（1）米は研いだら１時間以上水に浸ける（無洗米も水に浸ける）。
※これにより芯のないご飯が炊きやすい。（2）水の量は米１合に対して220〜230cc。
（3）マイクロマックスULのように炎が横に広がるバーナーを使う。
※炎が横に広がるタイプの他のおすすめバーナーについてはこちらをご覧下さい。（4）沸騰するまでは強火で蓋を開けたままかき混ぜる。
（5）沸騰したら蓋をして重石を乗せて、強火のまま鍋をバーナーから5cmくらい持ち上げ、鍋底全体に火を当てるために、鍋を浮かせたままぐるぐると回す。
（6）15分くらいを目安に、パチパチ音と香ばしい匂いがしてきたら、火からおろし15分蒸らす。
チタンクッカーは「はじめちょろちょろなかぱっぱ 」の法則が当てはまらないのかもしれませんね。
キャンプギア・チタンシェラカップのまとめ。
・コンパクトで軽い。スタッキングしやすい。
・チタン製なのでやや高価。
・炊飯はコツがいる。
Youtubeではvlog風にキャンプ飯の様子が分かります🎥👇
以上、『キャンプ飯のコツ。エバーニュ チタンクッカー』をピックアップしました！
あなたもウルトラライトなチタンクッカーでアウトドアを満喫してみてはいかがでしょうか？
手軽にコーヒータイムを楽しめるのも魅力的です。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました！
キャンプなどアウトドアに役立つダウンパンツの記事はこちら👇
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冬山で着用しているのはミレーのハードシェルです。
