『キャンプ飯のコツ。エバーニュ チタンクッカー』をピックアップ!
軽量で持ち運びに便利な軽量チタンクッカーを購入。
前回の記事「ウルトラライトクッカー(ECA252R)」はソロ登山用に、本記事では2人分の袋ラーメンが食べられるECA253Rを紹介します。
スタッキングや炊飯した様子も取り上げているので、アウトドア好き、キャンプ好き必見です。
まずは『エバーニュのウルトラライトクッカーの仕様』から見ていこう(^^)/
この記事の目次
スタッキングに最適。エバーニュチタンクッカーの仕様。
2~3人の料理を作るのに最適な中型モデル・ECA253R。
上の写真のようにECAシリーズはピッタリフィットするので見た目が美しいのです。
商品仕様
|
ナベサイス:径15×深さ7.7cm
|
---|---|
容量:1300ml
|
|
素材:チタニウム(取手部シリコンチューブ付き)
|
|
スタッフバッグ付き
|
|
質量:本体130g(ケース15g)
|
|
日本製
|
チタンクッカーを楽天で購入。値段は?
2022年3月にエバーニュのクッカーを楽天で5,830円で購入。
※価格は変動するので注意。
ソロ登山用に買ったECA252R(容量900ml)は楽天で5,170円で購入しました。
シェラカップとスタッキングした様子。
クッカー選びで重要なのが他のクッカーとのスタッキング。
Field to Summitのチタンシェラカップを入れてみた。
シェラカップの詳細はこちらの記事👇
チタンクッカーで2人前のインスタントラーメンを作る。
3月に釣りで訪れた伊豆大島。
車中泊の夕飯に2人分のインスタントラーメンを作りました。
麺を小分けにして野菜投入!
3本ゴトクのガスカートリッジで野菜を炒めたが、特に問題なし。
キャンプおすすめおつまみはコレ!
伊豆大島のお土産屋の奥さんに頂いた「きぬさや」。
ECA252Rで茹でます。
かつお節と醤油であえておつまみ完成!
一口食べると新鮮な豆の味がたまらん!お酒が進みます(^_^)
絹さやはマヨネーズで食べるのがメジャーな気がするが、この食べ方はかなりおすすめです。
チタン鍋で炊飯した様子。美味しく炊くコツは?
エバーニュのクッカー(ECA252R)で1合のお米を炊き、釣った魚で海鮮丼を作りました。
チタンクッカーで1合の米を炊く。
12分くらいで米を炊いて、しばらく蒸しました。
蒸らしているときに鍋の底が少し焦げ付いてしまった(^^;
ちなみにフォークはEPIの折りたたみフォーク。
米の味は、やや米の芯が残り硬い。
米を水に漬ける時間、蒸らしなどもっと時間をかければよかった💦
野菜炒めは「CookDo香味ペースト」のみで味付け!これで十分な出来栄えだった。
チタンクッカーの炊飯のコツを調べてみた。
チタンクッカーのデメリットとして熱伝導率が低い点があるため、炊飯は難しいらしい。
炊飯のコツは以下のようです。
(1)米は研いだら1時間以上水に浸ける(無洗米も水に浸ける)。
※これにより芯のないご飯が炊きやすい。(2)水の量は米1合に対して220〜230cc。
(3)マイクロマックスULのように炎が横に広がるバーナーを使う。
※炎が横に広がるタイプの他のおすすめバーナーについてはこちらをご覧下さい。(4)沸騰するまでは強火で蓋を開けたままかき混ぜる。
(5)沸騰したら蓋をして重石を乗せて、強火のまま鍋をバーナーから5cmくらい持ち上げ、鍋底全体に火を当てるために、鍋を浮かせたままぐるぐると回す。
(6)15分くらいを目安に、パチパチ音と香ばしい匂いがしてきたら、火からおろし15分蒸らす。
チタンクッカーは「はじめちょろちょろなかぱっぱ 」の法則が当てはまらないのかもしれませんね。
キャンプギア・チタンシェラカップのまとめ。
・コンパクトで軽い。スタッキングしやすい。
・チタン製なのでやや高価。
・炊飯はコツがいる。
Youtubeではvlog風にキャンプ飯の様子が分かります🎥👇
以上、『キャンプ飯のコツ。エバーニュ チタンクッカー』をピックアップしました!
あなたもウルトラライトなチタンクッカーでアウトドアを満喫してみてはいかがでしょうか?
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました!
キャンプなどアウトドアに役立つダウンパンツの記事はこちら👇
アウトドア好き必見の記事はこちらです♪
冬山で着用しているのはミレーのハードシェルです。