楽天で購入したスーパーフード・チアシード。食べ方と効果・レシピは?

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『美容におすすめなスーパーフード・ホワイトチアシード』をピックアップ!

中南米を原産地とするシソ科のチアという植物の種子、チアシード。

人間が体内で作ることができない9種類の必須アミノ酸すべてを含んだスーパーフードです。

本記事ではチアシードの効果から食べ方など詳しくご紹介。

中性脂肪が気になる方など必見の記事です。

まずは『チアシードはこんな人におすすめ』から見ていこう(^^)/

※注意

体質によってはチアシードが体に合わない場合もあるので、念頭に置いておきましょう。




『チアシード』の効果は?副作用はある?

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ホワイトチアシードはこんな人におすすめです。

・肌のしわやシミが気になる方。

・中性脂肪、血圧、便秘が気になる方。

チアシードは栄養価に富んでおり、高タンパク、高繊維、抗酸化物質の組み合わせにより、心臓病、糖尿病、脳卒中、肥満、炎症などのリスクを低減させることができます。

またチアシードはグルテンフリーなので、セリアック病の方にもおすすめです。

※チアシードの健康効果より引用。

上記の引用元によると、チアシードには不溶性食物繊維が含まれており、便秘の解消に役立つそうです。
便秘を解消し、痔、憩室炎、大腸癌のリスクを低減。現代人には欠かせない、まさにスーパーフードだ。

※チアシードを大量に食べると体内の水分を吸収して膨らみ、消化器官内で詰まってしまうことも。
それにより逆に腹痛や下痢になってしまう人もいます。
乾燥状態で大量に食べすぎないように注意。
チアシードに含まれているオメガ3脂肪酸の血流促進作用により血液が薄くなる可能性もあります。
血圧や血栓対策など血液の薬を服用している時は医師に相談してから食べるようにしてください。
チアシードに副作用や危険性がある訳ではなく、保管状況や食べ方によって問題が発生する可能性があります。
適量を正しく食べましょう。

楽天で購入したチアシード。販売会社はどこ?

楽天で購入したホワイトチアシード。

200gで450円 (税込)でした。

2022年12月現在の口コミは総合評価 4.77とかなり満足度の高い商品です。

賞味期限は購入した日から半年以上。原産地はボリビア。

賞味期限は購入した日から半年以上。原産地はボリビア。

この商品はボリビア産ですが、日本国内で雑穀メーカーである旭食品で選別、充填作業を行っています。

ホワイトチアシードの戻し方や食べ方は?

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ブラックチアシードに比べて品質、栄養価が優れたホワイトチアシード。

そのままチアシードを食べることもできますが、チアシード初心者の私は水に戻してから食べました。

スーパーフードの粒の大きさと戻し方。

パックを開けると白ゴマのような見た目。

ゴマよりも粒が小さいので落とさないように注意です。

ゴマよりも小さなホワイトチアシード。

ゴマよりも小さなホワイトチアシード。

スプーン1杯だと3g。

スプーン1杯だと3g。

チアシードは10倍程の水に12時間程浸してじっくり戻すそうです。

水に浮かべたチアシード。

水に浮かべたチアシード。

ドレッシングでチアシードを使用する場合は醤油で戻す方法もあるようです。

容器のはじにくっつきやすいね

容器のはじにくっつきやすいね

水に浮かぶ種と沈む種がある。

水に浮かぶ種と沈む種がある。

12時間後、水に戻した様子。

水に戻したチアシードをみるとかなり膨らんでいます。

10~12倍くらい膨らんでいるように見える。

屋や水の量が多すぎたかな。

屋や水の量が多すぎたかな。

水が多いとベちゃっとしやすいので、コツをつかんで適度に調節したい。

チアシードの食べ方

チアシードをスプーン2杯、バナナ、ブルーベリーをヨーグルトに入れて和えました。

ブルーベリー、バナナ、蜂蜜とチアシードを和える。

ブルーベリー、バナナ、蜂蜜とチアシードを和える。見た目も爽やかでデザートに合うね!

食べてみたところ、あまりチアシード自体の風味は感じられない(^^;

他の素材を邪魔しないのでサラダドレッシングやスープにも使えそうですが、よく噛んで食べることを意識したいです。

また、加熱のし過ぎは栄養素が壊れてしまうので、仕上げに加えるのがベスト。

ツイッターでチアシードの口コミ&評判は?レシピを確認。

Twitterチアシードのトレンドを検索してみよう。

スープやスムージーに混ぜてる方が多いように感じます。

以上、『美容におすすめなスーパーフード・ホワイトチアシード』をピックアップしました!

効果は感じづらいかもしれませんが、食生活に取り入れやすい食材なので継続していきたいと思います。

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました!

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