東京・調布市にある『野地精肉店』をピックアップ！
「精肉店」って敷居が高いイメージがあって店内に入りづらいけれど、「上質な肉」を食べたい気持ちに屈しましたｗ。
今日は僕の住む町・西調布『野地精肉店』を紹介します(^^)/
この記事の目次
『野地精肉店』初来店～注文までの様子。
そもそも『精肉』とは、”よく選んだ品質の上等な肉”という意味（by日本国語大辞典）。
『野地精肉店』はシンプルな看板に自信を感じます。
画像引用元：西調布振興会 公式ホームページ
いざ入店！
店内に入るとガラスケースの中にお肉たちが陳列しています。
「100グラム○○円」と値札があるのですが、
肉100グラムのイメージが沸かないので、とりあえず『豚ロース』2切れ注文。
豚ロースは100グラム・250円。
秤で量ると、豚ロース2切れで247グラムでした。
ということで、豚ロースは617円（税別）。
やっぱりスーパーで買うより値段は高めですね。
注文後『筋切り』してくれる！
注文をすると熟練の店員さんがガツガツ『筋切り』をしていました。
脂身部分に筋が入っています。
『野地精肉店』はお惣菜も豊富。
揚げたてのロースカツ・メンチカツ・コロッケやポテトサラダもあり、お惣菜が豊富でうれしいです。
ポテトサラダ購入（190円）
領収書。合計871円。
意外！「買い物袋」が超かわいい♪
購入したお肉は「お肉大好き女子大生」が描いたイラストのビニール袋に入れてくれます。
「東京都食肉事業協同組合」のマスコットキャラクター「モグモグ」と「メイプル」。萌え。
ネットで調べると、
2008年、当時21歳の女子大生だった譲葉ゆいさんという方が描いたキャラクターらしいです。
『おにく食べよ♪』お肉の開封～調理まで。
お肉は渋いデザインの包装紙に包まれています。
開封すると…
新鮮な豚ロースが登場！これが噂の #フォトジェ肉 か！
スーパーで売ってるお肉より、気のせいか光り輝いて見えます！
肉の厚さも1センチ以上！文句なしの肉です。
塩・胡椒で焼きました。
やや脂身部分が反ってしまったので、筋切りをもう少ししておけばよかった…
お肉は柔らかく、ジューシーで満足でしたよ♪
何か”特別な日”に上質なお肉を買って食事するのも、プレミアムな過ごし方ですよね(^^)
あなたも近所に精肉店があるか、調べてみてはいかがでしょうか？
『野地精肉店』の基本情報。
『野地精肉店』は西調布駅から徒歩2分です。
【電話】042-483-2901
【営業時間】10:00～19:00
【定休日】日曜・祝日
【お支払い】支払いカード不可・電子マネー不可
以上、今日は西調布『野地精肉店』をピックアップしました！
お肉の『筋切り』はミートソフターと呼ばれる筋切り機を使うと、あっという間に筋切りができるし、力もさほどいらないのでオススメです♪
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました！
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