今メディアで大注目の『柿の種のオイル漬け』をピックアップ!
新潟駅で友人のお土産を探していたら、さりげなく商品棚に並んでいる『柿の種のオイル漬け』を発見!
あまりにも美味しそうなので、友人宅でおつまみとしていただいちゃいました。
各メディアで注目されているのを知っていましたが、期待値を超えてくる商品!
「柿の種オイル漬けはどこで売っているの?」「アレンジレシピは?」と気になる方必見の内容です。
まずは『柿の種のオイル漬け』の製造を手掛ける”阿部幸製菓”の情報から見ていこう(^^)/
この記事の目次
『阿部幸製菓』とは?
米菓・スナックの製造をしている『阿部幸製菓』。
創業は1899年(明治32年)、会社の設立は1964年(昭和39年)です。
1996年に”安心・安全なお惣菜”を手づくりで販売する食の情報発信ステーション「食泉」をスタート。
2018年4月、阿部幸製菓の敷地内に工場直売店「食泉FRESHNESS」がオープンしました。
2016年(平成28年)には「FOODEX JAPAN2016美食女子グランプリ」にて「ココナッツオイルCRYSPYBRAN」がグランプリを受賞。
クリスピーブランも美味しそうです。
いざ『柿の種のオイル漬け』を実食!
「柿の種オイル漬け」の強烈なインパクト。
見た目はラー油の赤い色が食欲をそそる!
下層にはフライドガーリック、フライドオニオン。
上層に柿の種が載っている二層構造。
未開封だと賞味期限は1年くらい日持ちするみたいです。
新潟県の名産品「柿の種」を、適度な辛味と旨味のラー油調味料にインしました。
旨みたっぷりのラー油の中にフライドガーリック、フライドオニオンなど定番調味料の他、クラッシュした柿の種を入れることでザクザクとした食感と食べごたえをお楽しみいただけます。また、まるごと入った柿の種は湿気ていると思われそうでありながらパリパリとした予想外の食感で、ご自分用としても贈り物としても驚きと楽しみを感じていただけると思います。
※柿の種のオイル漬け公式HPより引用。
開封!味はどんな感じ?
早速『柿の種のオイル漬け』を開封!
柿の種を一粒食べると「パリッパリ!ザックザク!」
シナシナしていると思いきや、通常の柿の種より食感が良い気がします。
そして下層のフライドガーリック、フライドオニオンもカリカリ&ザクザクでうまい!
お土産を渡した友人夫婦はどちらかというとフライドガーリック、フライドオニオンを絶賛。
「いっそ柿の種ごと潰してみよう」ということになり、かき回したり押しつぶそうとしましたが、ラー油がコーティングされているのでなかなか潰れませんでした。
ちょっと割高感がありますが、ヤミツキになること間違いないです(^^)
柿の種のオイル漬けに合うアレンジレシピは無限大。
僕らは柿の種のオイル漬けを『酒のつまみ』にそのままいただきました。
そのままでもガーリックが効いていて十分つまみになる。
白いご飯はもちろん、アボカドサラダ、冷ややっこ、チャーハンがオススメ。
ジャンキーな味なので、うどん、唐揚げ、餃子、パスタ、おにぎりなど活用方法を考えるだけで楽しくなります♪
ひょっとしたら「柿の種オイル漬け」自体を自作できてしまうのでは!?と気になってしまう…。
元お菓子が食卓に並ぶのも「マンネリ化した食卓」の刺激になります(^-^;
この調子で「ベビースターラーメンのオイル漬け」や「おばあちゃんのポタポタ焼きオイル漬け」みたいな感じで商品化したらヒットするかもしれませんね(^^)
『柿の種のオイル漬け』はどこで販売してる?楽天で買える?
僕はJR新潟駅・上越新幹線東口の券売機向かいにあるお土産屋で購入。
新潟県内の土産店、物産館、カルディなどでも販売しているようです。
ネットショップでは楽天市場でも取り扱っているので要チェック。
(テレビなどで人気沸騰のため品切れの可能性もあります)
『柿の種のオイル漬けシリーズ第2弾』はピーナッツバターが登場!
ナント、オイル漬け第2弾は『ピーナッツバター』!
「柿の種、ピーナッツオイル、ピーナッツバター」の三層構造でパンやアイスに塗って食べるようです(よだれ出そう…)。
バタピーファンには堪らない商品ですね~。
こちらは2019年3月28日発売!
人気商品になること間違いないので、お早めに予約しときましょうね!
帰省中に地元のお土産特集を熟読してたら見つけた『柿の種のピーナッツバター』👀‼️
カリッカリッと柿の種の歯ごたえが面白い🥳
ピーナッツバターの軽い甘味と柿の種の塩気とかすかな辛味が絶妙で旨い😍
写真よりさらにたっぷり塗って食べました😋
娘と爆食い。864円があっという間に消えそう…😅 pic.twitter.com/BwxtoHIyc6— プリン (@purin1234567) August 20, 2019
第3弾『柿の種のオイル漬けシリーズ』は、だし醤油仕立て!
第3弾はクラッシュした柿の種とピーナッツに、かつお粉末などを加えて作った香味油(植物油脂と醤油)に焼き立ての柿の種が入っている。
日本の食卓に合いそうで是非食べてみたい 。
以上、『楽天で買える!家事ヤロウ・柿の種のオイル漬け』をピックアップしました!
いやはや柿の種の潜在能力は凄まじい…。
プレゼント・お土産にきっと喜ばれると思いますよ(^^)/
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました!
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